Hast du Lust auf einen vegetarischen Kochkurs in gemütlichem Rahmen? Unser Kochkurs mit Stefan Buhk vom Restaurant Assisi Stuben bietet dir die Möglichkeit, deine Kochkünste zu verbessern und neue spannende Rezepte kennenzulernen. Gemeinsam kochen wir ein dreigängiges vegetarisches Menü mit Vorspeise, Hauptspeise und Dessert. Im Anschluss werden wir dann unsere Schmankerln genussvoll verkosten.
Zum Referent:
Stefan Buhk ist Küchenchef im Restaurant Assisi Stuben und bekannt für seine innovative Küche, die beliebte Klassiker kreativ interpretiert mit Zutaten aus nachhaltiger lokaler Landwirtschaft und saisonaler Produktion. „Unser Weltbild ist veggi-zentral. Alles dreht sich um das Gemüse.“ (Restaurant Assisi Stuben)
Verbindliche Anmeldung bis 11.10.2023 bei claudia.hoerschinger@freda.at
Achtung: Begrenzte Teilnehmer:innenzahl (10 Personen)!
Die Teilnahme ist kostenfrei.
Eine Veranstaltung in Kooperation mit Die Grünen TÖV-Großgmain.
